Шен пуер Шуйдао Ча Ван 2009 року створений із листя старих чайних дерев регіону Шуанцзян Менку (Mengku, Yunnan) — одного з найвідоміших теруарів для виробництва високоякісного Шен пуєру. Високогірні умови, чисте гірське повітря та мінеральні ґрунти формують багатий аромат і глибину смаку, які особливо цінуються серед поціновувачів витриманого шен пуеру.
Для цього чаю відбирають лише найміцніші погони великолистових дерев. Листя збирають вручну, після чого делікатно підсушують під сонцем, зберігаючи природні ферменти та ефірні олії. Потім сировину пропарюють і пресують у традиційний млинець. Відсутність штучної ферментації дозволяє чаю дозрівати природним шляхом, розкриваючи з роками більш м'який, складний та гармонійний смаковий профіль.
Настій має глибокий жовтий колір із золотистими відблисками, чистий і прозорий. Аромат витончений, з поєднанням квіткових і деревних нот, що створюють відчуття тепла та природної гармонії. Смак насичений і багатогранний: легка терпкість поєднується з природною солодкістю, поступово переходячи у довгий післясмак з м'якими квітково-деревними відтінками.
Шуйдао Ча Ван 2009 року м'яко пробуджує, допомагає позбутися сонливості та сприяє ясності мислення. Чай добре підходить для навчання, роботи або спокійного чаювання, коли важлива сконцентрація і внутрішній баланс.

Вага - 357 г

2009 рік