Синій чай дає дивовижний, яскраво синій колір настою. Ви точно здивуєте своїх близьких і друзів, заваривши їм чай такого чарівного кольору.

Синій чай, Анчан або "кліторія трійчастого", ще відома під назвою "butterfly pea tea" - метеликовий горошок. Пагони цієї трав'янистої ліани можуть досягати в довжину 3,5 метра.

Синій чай, крім дивного кольору і м'якого квіткового смаку, має цілий ряд переваг:
1. Поліпшення зору: чай добре чистить судини, в тому числі судини очей, тим самим позитивно впливаючи на гостроту зору. Кліторія покращує стан очей і при таких захворюваннях як глаукома і катаракта, цукровий діабет, хвороба Альцгеймера;
2. Синій чай сприяє швидкому росту волосся, вживаючи його, можна забути, що таке сивина і втрата волосся. Він також допоможе поліпшити стан шкіри і нігтів;
3. Велика кількість з'єднань поліфенолів в синьому чаї гарантує відмінні властивості розщеплення жирів, виводить їх з організму. Цей напій буде відмінним помічником під час схуднення. А вітаміни С, Е, К, D, В1, В2, В12 і В13, марганець, фосфор і залізо посприяють нормалізації обміну речовин;
4. Регулярне вживання "butterfly pea tea" гарантує поліпшення пам'яті;
5. Синій чай надає розслабляючий і заспокійливий ефект, завдяки якому часто використовується як натуральний антидепресант.
До того ж він дуже смачний - обов'язково спробуйте!