|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Бань Чжан — одна з найпрестижніших та найшанованіших місцевостей у світі пуерів. Чайні дерева в цьому регіоні мають поважний вік — від 100 до 300 років, і ростуть у природних умовах на гірських схилах, насичуючи чайне листя мінералами та енергією старовини. Завдяки цьому пуерам з Бань Чжан притаманна особлива глибина, сила і характер.
Шу пуер «Стародавнє дерево Бань Чжан» виготовлений із великого листя старих дерев, що пройшло ретельний процес постферментації. Це надає чаю зрілий, багатогранний смак з вираженим ароматом і благородною м’якістю.
Смак: насичений, округлий і глибокий. У ньому розгортаються нотки темного шоколаду, смаженого горіха, благородної деревини та вологої землі. Присутній легкий димний акцент, що додає чаю витонченого характеру, а м’яка, медова солодкість в післясмаку створює довготривале, зігріваюче враження. У другому та третьому заварюваннях проявляються відтінки сухофруктів, кориці та легка мінеральність.
Колір настою — глибокий темно-рубіновий, з мідно-коричневим відтінком, що свідчить про високу якість сировини та правильну витримку.
Цей чай чудово підходить як для щоденного чаювання, так і для повільного дозрівання в колекції — з кожним роком його смаковий профіль поглиблюється, стаючи ще більш витонченим і складним.
