Шу Пуер Бань Чжань 2012 року — глибина смаку з легендарних дерев Юньнаню.

Бань Чжань — це не просто географічна назва, а золоте ім’я у світі китайського пуеру.

Шу Пуер, створений у 2012 році з сировини великих стародавніх дерев (да шу), пройшов понад 10 років витримки, що надало йому витончену м’якість, глибину та «лао» характер справжнього вінтажного чаю.

Цей чай походить із екологічно чистої місцевості Бруаншань, де клімат — теплий і вологий, з регулярними туманами — сприяє формуванню унікального хімічного складу листя.

Саме тут, серед гірських лісів, ростуть столітні чайні дерева, які вкорінені глибоко у ґрунт, і їхній лист дає багатий, насичений смак з потенціалом до довгого зберігання.

Ферментація проходила за класичною технологією Шу Пуеру, що зберегла природну силу сировини, але надала їй м’якості та стабільності.

В результаті ми отримуємо баланс зрілості, гірчинки та делікатної солодкості.

Вага:357 г

2012 рік