Тип постферментации: Шу Пу-Эры

Форма: Блин 357 г.

Место сбора: провинция Юньнань

Время сбора: 2021 год
Аромат:  орех с землянистым ярким хвостом
Вкус: благородный, богатый
Послевкусие: длительное с нотами дерева
Цвет настоя: темный, густой, насыщенный
Действие:  вдохновляет, повышает настроение, бодрит
Внимание!  Характеристики чая описанные выше - это субъективное мнение и ощущение наших ти-тестеров. Для каждого человека наш чай открывает свой удивительный мир ощущений и вкусов.

Блин от известного производителя "Гайвань". Текстура сулит отменное саепие, тут видны преобладающие почки и качественный лист. Во время заваривания получаем насыщенный тягучий смолянистый цвет. Этот пуэр выдерживает многократные проливы, вдохновляет на свершения и дарит ощущение удовлетворенности. Оглянитесь вокруг - в мире столько всего вдохновляющего. Извольте ознакомиться, мы рекомендуем категорично :)
  
Как заваривать Шу Пуэр
1. Используйте очищенную бутилированную воду
2. Используйте заварник объемом не более 200 мл, а лучше 100-150 мл. Ополосните заварник кипятком
3. Для приготовления напитка средней крепости насыпьте в только что прогретый кипятком заварник сухой слегка расколотый ножом чай. Заполните чаем 1/3 объема заварника (если объем заварника 100 мл) или 1/5 объема заварника (если объем заварника 200 мл).
4. Закройте заварник крышкой, возьмите его в руки и несколько раз сильно встряхните. Откройте крышку и насладитесь ароматом прогретого сухого чая. Это просто фантастика!
5. Для заваривания используйте свежевскипяченую воду с температурой 90-95оС. Залейте воду в прогретый заварник с чаем и тут же вылейте ее. Снова несколько раз (а лучше 5-10 раз) встряхните заварник. Откройте крышку - пространство вокруг Вас наполнится волшебным ароматом этого замечательного чая. Теперь чай готов к завариванию. Залейте воду в заварник.
6. Время настаивания - около 30 секунд (не более!). По истечении этого времени перелейте напиток из заварника в Ча Хай. Перелейте чай из Ча Хая в маленькие чашечки. Откройте заварник и насладитесь ароматом чайных листьев - он уже не такой, как был до заваривания (аромат будет меняться с каждым завариванием).
7. Теперь - не спеша - можно начать пить первую заварку. Пробуя, маленькими глоточками.
8. Этот чай таким образом можно заваривать около 10 раз. При этом вкус, аромат и послевкусие каждой новой порции разные. Попробуйте заварить его таким образом, и будет невыносимо сложно отказать себе в таком удовольствии в дальнейшем. А если такую мини-церемонию провести для друзей - никто не останется равнодушным!
9. Этот чай наиболее приятен и полезен, если пить его теплым, не давая ему остыть.
Приятного чаепития!