Шен Пуэр "Павич Юньнани" в 2017 году изготовлен из листьев старых чайных деревьев провинции Юньнань, выращиваемых в экологически чистых горных районах. Листья собирают в утренние времена, когда они максимально наполнены природной свежестью и эфирными маслами, которые формируют глубокий аромат и богатый вкус.
Сырье деликатно завяливают на солнце, чтобы естественным образом снизить влажность и сохранить активные ферменты. Легкая природная ферментация раскрывает цветочно-фруктовые нотки, подчеркивающие характер классического шен пуэра. После этого листья прессуют в традиционную форму и досушивают, сохраняя природную энергию чая и потенциал для дальнейшей выдержки.
Настой имеет прозрачный светло-желтый цвет, свидетельствующий о деликатной обработке листа. Аромат сочетает цветочные, травянистые и легкие фруктовые оттенки, постепенно раскрывающиеся при заваривании. Вкус мягкий и живой: чувствуется легкая травянистость молодых листьев, свежесть фруктов и деликатная древесная глубина. Послевкусие длительное, чистое, с легкой терпкостью.
Шен Пуэр Павич Юньнани способствует ясности мышления, поддерживает внутренний тонус и помогает сосредоточиться без чрезмерной стимуляции. Идеально подходит для утреннего чаепития или продуктивной работы в течение дня.

Вес - 100г

2017 год