Шен Пуер — це традиційний китайський чай, який зберігає в собі живу силу чайного листа, м’яку дикість гір і природну ферментацію.

Його виготовляють методом легкого пропарювання та сушіння, без повної ферментації, тому з часом Шен Пуер продовжує «дозрівати» прямо в пресованій формі, розкриваючи нові смаки з роками.

Цей чай має насичений зелений або золотисто-медовий настій, виражену трав’янисто-фруктову палітру, та підвищену кількість поліфенолів і ферментів, які збереглися завдяки мінімальній обробці.

У молодих шенів відчутна свіжість, легка кислинка й терпкість, а у витриманих — з'являються м’які деревні, фруктові й медові ноти.

Шен Пуер ідеально підходить для ранку, фокусування, медитацій чи легкого очищення організму.

Його часто називають "чаєм ясної голови", оскільки він тонізує м’яко, без перевантаження нервової системи.