Шу Пуэр Тун Цин Хао 2005 г. 250 гр. Фабрика Джиу Ван
Шу Пуэр Тун Цин Хао 2005 г. 250 гр. Фабрика Джиу Ван

Шу Пуэр Тун Цин Хао 2005 г. 250 гр. Фабрика Джиу Ван

Краткое описание:
Подробнее

* Тип упаковки:
Наличие: Есть в наличии
470.00 грн.

Тип постферментации: Шу Пу-Эры

Прессовка: Кирпич 250 г.

Аромат: насыщенный, с нотками горького шоколада и орехов.
Вкус: древесно - ореховый.
Послевкусие: длительное, сладковато-пряное
Цвет настоя: от темно - красного до черного
Действие: отлично тонизирует, превосходно бодрит и поднимает настроение, даёт ощущение сытости

Внимание!  Характеристики чая описанные выше - это субъективное мнение и ощущение наших ти-тестеров. Для каждого человека наш чай открывает свой удивительный мир ощущений и вкусов.

Первая партия чая Пуэр под маркой Тун Цин Хао (Tong Quing Hao) от чайной фабрики Джиу Ван (Jiu Wan) вышла в свет в 1902 году. И, как принято говорить сегодня, сразу заняла место в премиум-сегменте. С тех пор прошло больше 100 лет. За это время мир испытал больше потрясений и изменений, чем за всю историю человечества, но этот чай остался ровно таким же, каким его знали еще в начале XX века. 

Бренд Tong Qing Hao прошел через множество потрясений, через смены властей и режимов, через культурную революцию, экономические реформы, через взлет экономики, но он остался верен себе. Они продолжают выпускать все тот же Пуэр, все в той же упаковке и все так же строго фокусируясь на качестве. За многолетнюю историю они не изменили ничего. Сегодня упаковка этих Пуэров выглядит точно так же, как и сто лет назад. Никаких ярких букв, мотивирующих надписей и слоганов. Простая серая бумага и одноцветная эмблема, на которой изображена лошадь и летящий над ней дракон – символы, имеющие большое значение в жизни Китая.

Шу Пуэр 2005 года произведен на чайной фабрике, расположеной в горах Иу провинции Юньнань. Светло-сизый оттенок блина этого честного и добротного Пуэра свидетельствует о том, что он действительно был выпущен 12 лет назад. У молодых Пуэров нет такого оттенка, он может появиться только после 5-6 летней выдержки. 

Каждый человек найдет что-то свое в этом чае.  С первого раза даже тяжело разобраться в его многослойности. При каждом чаепитии Вы будете открывать для себя что-то новое. В глубоком вкусе настоя присутствует обволакивающая полнота, к которой ничего не хочется прибавлять или отнимать. 

Купить чай пу-эр можно в нашем интернет-магазине или позвонив по телефону (066) 280-6423.

Доставка в г. Киев и по Украине. Также можно заказать пу-эр чай по почте.

Как заварить Шу Пуэр 

Рекомендуем заваривать этот чай в гайвани, или в небольшом (до 200 мл) глиняном чайнике

1. Используйте очищенную бутилированную воду

2. Используйте заварник объемом не более 200 мл, а лучше 100-150 мл. Ополосните заварник кипятком

3. Для приготовления напитка средней крепости насыпьте в только что прогретый кипятком заварник сухой слегка расколотый ножом чай. Заполните чаем 1/3 объема заварника (если объем заварника 100 мл) или 1/5 объема заварника (если объем заварника 200 мл).

4. Закройте заварник крышкой, возьмите его в руки и несколько раз сильно встряхните. Откройте крышку и насладитесь ароматом прогретого сухого чая. Это просто фантастика!

5. Для заваривания используйте свежевскипяченую воду с температурой 90-95оС. Залейте воду в прогретый заварник с чаем и тут же вылейте ее. Снова несколько раз (а лучше 5-10 раз) встряхните заварник. Откройте крышку - пространство вокруг Вас наполнится волшебным ароматом этого замечательного чая. Теперь чай готов к завариванию.

6. Залейте воду в заварник на 30 секунд (не более!). По истечении этого времени перелейте напиток из заварника (если это гайвань или чайник - то в Ча Хай). Перелейте чай из Ча Хая в маленькие чашечки. Откройте заварник и насладитесь ароматом чайных листьев - он уже не такой, как был до заваривания (аромат будет меняться с каждым завариванием).

7. Теперь - не спеша - можно начать пить первую заварку. Пробуя, маленькими глоточками.

8. Этот чай таким образом можно заваривать около 10 раз. При этом вкус, аромат и послевкусие каждой новой порции разные.

Попробуйте заварить его таким образом, и будет невыносимо сложно отказать себе в таком удовольствии в дальнейшем. А если такую мини-церемонию провести для друзей - никто не останется равнодушным!  Этот чай наиболее приятен и полезен, если пить его теплым, не давая ему остыть.

Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Ваше имя:
Оценка:
Введите код в поле ниже
Отправить отзыв
Новости
Смола Пуэра. Польза, эффект, особенности
Смола пуэра - чайный продукт, о котором даже в Китае знают только самые искушенные, хотя производится Ча Гао (茶膏) там с давнейших времён. Впервые чайная паста (предшественница смолы пуэра) была изготовлена в седьмом веке нашей эры, при правлении династии Тан. Несмотря на дре..
Зеленый чай вымывает кальций из организма.
"Зеленого чая много пить нельзя. Мой врач (подруга, соседка) сказал мне, что он вымывает кальций из организма!" С таким безапелляционным утверждением не поспоришь, особенно когда источник полученной информации является незыблемым и единственно возможным авторитетом. Мы и не будем спорить. А так ..
Ристретто, эспрессо или лунго?
Ристретто, эспрессо, лунго. В чём разница?..
Чайная церемония Гунфу Ча
Китайская чайная церемония — Гунфу Ча (gongfucha) — в переводе означает «высшее искусство чаепития». Первые упоминания о чайной церемонии Гунфу Ча содержатся в знаменитом «Трактате о чае» (автор Лу Юй, 733-804 г.г. н.э.), а наибольшую популярность Гунфу Ча приобрела с XVII века...