Лідер продажу
Лю Ань Гуа Пянь
Лю Ань Гуа Пянь Лю Ань Гуа Пянь Лю Ань Гуа Пянь Лю Ань Гуа Пянь Лю Ань Гуа Пянь

Лю Ань Гуа Пянь

Короткий опис:
Детальніше

* Тип упаковки:
Наявність: 10-14 Днів
296.00 грн.

Синонимы: Тыквенные семечки из Люань

Аромат: сладкий, цветочный, с нотками орехов и семечек
Вкус: густой и глубокий, с умеренной мягкой терпкостью и богатым цветочным букетом
Послевкусие: сладковатое, богатое, цветочное
Цвет настоя: яркий светло - зелёный
Действие: тонизирует, проясняет сознание, даёт мягкий, но мощный импульс к действию

Яркий, ароматный и вкусный зелёный чай, который с лёгкостью выдерживает многократное заваривание. Входит в список 10-ти известнейших чаёв Китая. 

"Гуа Пянь" в переводе означает "Тыквенные семечки", именно на них похожи листочки этого сорта чайного куста. Чай выращивают в провинции Аньхой, уезд Люань, на очень ограниченной территории. Этот зелёный чай производят в настолько небольшом количестве, что даже в Китае его иногда бывает трудно найти. Первые упоминания об этом чае датируются VII столетием. На протяжении многих веков Гуа Пянь поставлялся ко двору императора и был недоступен обычным людям. Это один из любимых чав Великой Императрицы Китая Ци Си (1835-1908 г), он был неотъемлемым компонентом её диеты.  По интенсивности цветочного аромата и плотности листа этот зелёный чай имеет много общего с улунами, но, в отличие от них, тонизирует намного сильнее. 

Интересный факт: на протяжении XIV-XVII веков Лю Ань Гуа Пянь широко прославился среди китайской знати как способ защиты от солнечного удара. 

Как заваривать чай Лю Ань Гуа Пянь - Тыквенные Семечки

1. Используйте очищенную бутилированную воду. При использовании водопроводной воды (даже после фильтрации) вкус и аромат чая могут быть испорчены.

2. Ополосните заварник кипятком

3. Для приготовления напитка средней крепости насыпьте в только что прогретый кипятком заварник сухой чай исходя из пропорции 1-2 ст. ложек сухого чая с горкой на 0,5 л воды.

4. Закройте заварник крышкой, возьмите его в руки и несколько раз сильно встряхните. Откройте заварник и насладитесь ароматом прогретого сухого чая Лю Ань Гуа Пянь.

5. Теперь чай готов к завариванию. Для заваривания используйте воду с температурой 60-70оС. Для этого кипяток смешайте с кипяченой водой комнатной температуры из расчета 2:1 в отдельном сосуде. Залейте полученную воду в прогретый заварник с чаем.

6. Время настаивания - 5-10 мин. По истечении максимум 10 минут разлейте напиток из заварника по чашкам или перелейте его в отдельный сосуд. Чай Лю Ань Гуа Пянь можно заваривать 2-3 раза.

7. Ни в коем случае не заваривайте чай Лю Ань Гуа Пянь кипятком - мягкий вкус и богатый аромат чая будут безвозратно утеряны.

Ваш відгук: Примітка: HTML розмітка не підтримується! Використайте звичайний текст.
Ваше ім'я:
Оцінка:
Продовжити
Новини
Королівський Кудін
Кудін, або, як його називають в Китаї, гірка трава, не є чаєм у строгому розумінні цього поняття. Це «нечайний чай», тобто напій, який заварюється гарячою водою і п'ється як чай, але робиться не з пагонів чайного дерева...
Японський чай Ґьокуро
Ґьокуро - зелений чай в Японії, що в перекладі означає дорогоцінна або перлова крапля. Він відноситься до елітних високоякісних чаїв...
Сенча Макінохара Асамуші
Сенча Макінохара Асамуші - ніжний зелений чай, максимум користі і смаку....
Сенча Макінохара Асамуші
Сенча Макінохара Асамуші - ніжний зелений чай, максимум користі і смаку....