Чай в рознице – мнения экспертов - Страница 4

Где продается хороший чай?

horoshyi chaiСама постановка такого вопроса может вызвать у Вас недоумение или даже агрессию (особенно если Вы сами продаете чай), но не спешите с преждевременными выводами.

Как и любой продукт высокого качества, хороший чай найти в рознице тяжело.

Так же как и кофе, самый лучший чай можно купить только в месте его производства.

В любом случае, каким бы ни был чай хорошим там, при транспортировке и хранении он потеряет часть своих замечательных свойств.

Будет потеря качества большой или незначительной – зависит от многих факторов:
•    в каких условиях и как долго чай хранился до момента экспорта из страны-производителя;
•    как чай был упакован для транспортировки;
•    как чай транспортировался (морем, самолетом);
•    в какой упаковке и с какими товарами чай хранился на складе;
•    при какой температуре чай хранился (например, качественный зеленый чай должен храниться при t 0…+5° С, а свежие улуны – и вовсе при -5°С);
•    в какой упаковке чай был выставлен на полку в магазине;
•    сколько времени чай простоит на полке в магазине…

Как обстоят дела с соблюдением этих условий у поставщика чая для Вашего магазина?

Если взглянуть на эту тему глазами покупателей, конечно же, им вряд ли интересно, как чай транспортировался, хранился и т.д.

Они выбирают чай по критерию «нравится – не нравится».

А вот для того чтобы люди чаще говорили «нравится», поставщик просто обязан не только закупить хороший чай, а и строго следить за сохранностью его качества до момента его продажи (и при возможности – даже после продажи, консультируя покупателей о том, как чай хранить и как заваривать)!

И все же, где можно купить хороший чай? Мы сознательно не будем отвечать на этот вопрос, предоставив право решать Вам.

Приходите в фирменный салон-магазин «Сокровища Поднебесной», дегустируйте любой из наших чаев и решайте сами.

Читайте также: