Ваша корзина

Товаров:     0
На сумму:    0.00 грн.

 

Tea Health Cuide 2012-1

Лю Ань Гуа Пянь

Рейтинг:
New
Лю Ань Гуа Пянь
Тип упаковки:

Цена: 0.00 грн.
Нет в наличии

Тыквенные семечки из Люань

Аромат: сладкий, цветочный, с нотками орехов и семечек.
Вкус: плотный и глубокий, с умеренной мягкой терпкостью и богатым цветочным букетом.
Послевкусие: свежее, яркое, необыкновенно приятное и продолжительное, с нотками сирени.
Цвет настоя: светло-зеленый.
Действие: тонизирует, проясняет сознание, даёт мягкий и в то же время мощный импульс к действию.

Яркий, ароматный и вкусный зеленый чай, легко выдерживающий многократные заваривания!

Гуа Пянь входит в перечень 10 самых известных видов чая в Китае. В переводе означает «тыквенные семечки», именно на них похожи листочки этого сорта чайного куста.

Чай выращивают в провинции Аньхой, уезд Люань, на очень ограниченных территориях, и производят в настолько небольших количествах, что даже в Китае его порой бывает трудно найти.

Первые упоминания об этом чае датируются VII столетием. В течение многих веков Гуа Пянь регулярно поставлялся ко двору императора и был недоступен для обычных людей. Это один из любимых чаев Великой императрицы Китая Цы Си (1835-1908) , он был неотъемлемым компонентом ее диеты.

В отличие от других зеленых чаев, для производства которых собирают флеши (побеги с почкой) или типсы (почки), для Гуа Пяня берут вторые листочки. По интенсивности цветочного аромата и плотности листа имеет много общего с улунами, но в отличие от них, тонизирует намного сильнее.

Любопытно, что на протяжении XIV-XVII ст. Лю Ань Гуа Пянь широко прославился среди китайской знати как средство от солнечного удара.

Как заваривать Лю Ань Гуа Пянь

1. Используйте очищенную бутилированную воду

2. Ополосните заварник кипятком

3. Для приготовления чая средней крепости насыпьте в только что прогретый кипятком заварник сухой чай исходя из пропорции около 1 ст. ложки сухого чая без горки на 0,5 л воды.

4. Закройте заварник крышкой, возьмите его в руки и несколько раз сильно встряхните. Откройте заварник и насладитесь ароматом прогретого сухого чая Тегуаньинь.

5. Теперь Лю Ань Гуа Пянь готов к завариванию. Для заваривания используйте воду с температурой 60-70оС.

6. Время настаивания - 3-5 мин. Разлейте напиток из заварника по чашкам или перелейте его в отдельный сосуд. Этот чай можно заваривать таким образом 3-5 раз.

7. Наилучший способ заваривания чая Лю Ань Гуа Пянь - чайная церемония Гунфу Ча или чаепитие Пин Ча.

Лю Ань Гуа Пянь купить можно в нашем интернет-магазине или позвонив по телефону (066) 280-6423.

Доставка в г. Киев и по Украине. Также можно заказать чай по почте.




Отзыв
Отзывы могут оставлять только зарегистрированные клиенты.